วันที่ 5 มิถุนายน 2568 สำนักงานบริหารและจัดการทรัพย์สิน ทบทวนแผนยุทธศาสตร์
- 5 มิถุนายน 2568 755 คน
สำนักงานบริหารจัดการทรัพย์สินและภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี ได้ร่วมกันจัดโครงการอบรมเรื่องสุขาภิบาลอาหารสำหรับผู้สัมผัสอาหารให้แก่นักศึกษา ชั้นปีที่ 4 สาขาวิชา
คหกรรมศาสตร์ คณะวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี และสาขาวิชาการเป็นผู้ประกอบการ คณะวิทยาการจัดการ จำนวนทั้งสิ้น 105 คน โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อส่งเสริมให้นักศึกษามีความรู้และนำทักษะที่ได้รับในการอบรมประยุกต์ใช้ในการทำงานได้จริงในอนาคต ซึ่งได้จัดการอบรมขึ้นในวันที่ 17 กันยายน 2568 เวลา 08.30 – 16.30 น. ณ ห้องมินิเธียเตอร์ ชั้น 4 อาคารสำนักดิจิทัลเพื่อการศึกษา
โดยมีวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิให้ความรู้แก่นักศึกษาตามวันเวลาดังกล่าว ตามรายชื่อดังนี้
1. รศ.ดร.สามารถ ใจเตี้ย อาจารย์ สังกัดภาควิชาสาธารณสุขศาสตร์ บรรยายหัวข้อ “หลักการสุขาภิบาลอาหารและสุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร
2. อาจารย์จันจิราภรณ์ สท้านไตรภพ อาจารย์ สังกัดภาควิชาสาธารณสุขศาสตร์ บรรยายหัวข้อ “ความสำคัญของผู้สัมผัสอาหารต่อการแพร่กระจายโรค” การสาธิตและฝึกปฏิบัติการทดสอบสิ่งปนเปื้อนโดยใช้สารเคมี
3. คุณเอกรินทร์ วินันท์ วิทยากรจากศูนย์อนามัยที่ 1 เชียงใหม่ บรรยายหัวข้อ กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้สัมผัสอาหาร
โดยการอบรมในครั้งนี้ นักศึกษาที่เข้าร่วมการอบรมจะได้รับ “ใบอนุญาตผู้ประกอบกิจการและผู้สัมผัสอาหาร” ตามหลักสูตรคนละ 1 ใบ โดยมีอายุการรับรอง 3 ปี
